Jeżeli pragniesz spróbować szablonowej kuchni polskiej, przestań kalkulować własne kalorie. Zwyczajowe posiłki są bardzo obfite i w wielu przypadkach zawierają mnóstwo mięsa. Wystarczy niemniej jednak spróbować jedynie odrobinę, aby odkryć, że są właściwie smaczne i warte kilku kęsów więcej. W najwyższym stopniu rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Rodacy chwalą się, że dwoma podstawowymi produktami jakie jedzą na co dzień jest chleb oraz krajowa kiełbacha.
restauracja Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, jakkolwiek kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, by nie sięgnąć po więcej.
• Jest bogata w rozmaite typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) i słynna z zdumiewającego chleba oraz dobrych kiełbasek (lepszych niż niemieckie!).
• Menu polskie jest nieprzerwanie wzbogacane o nowe smaki, w pewnych momentach nawet egzotyczne.
Jakich towarów nie może zabraknąć w standardowej lokalnej kuchni?
Krakow Restaurant Polish Cuisine
W najwyższym stopniu sztampowymi składnikami kuchni lokalnej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół oraz przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka lub ewentualnie pieprz. Najatrakcyjniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest odpowiednim uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz wspomaga strawić potrawy.
Skąd krajowa kuchnia czerpie inspirację?
• Polska kultura zawsze integrowała szczegóły ze swoimi sąsiadami, wolno w niej także odkryć naprawdę przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• W dzisiejszych czasach polskie menu bez ustanku się zmienia, pod wpływem różnych, w pewnych momentach egzotycznych potraw.
• Oprócz sztampowych restauracji specjalizujących się w polskiej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować też w wegetariańskich bufetach, i w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.
Krótko mówiąc – jaka jest stereotypowa polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, apetyczna oraz w pewnych momentach straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci można dzisiaj z łatwością odnaleźć wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy szablonowych potraw i bardzo dobre polskie napoje oraz upajać się tymi schematycznymi smakami na co dzień.